当温暖的春风吹过胶东半岛，烟台内地莱阳境内的万亩梨树被悄然唤醒，先含苞，后绽放，再盛开，千树万树，如雪如云，映白了郊野，照亮了天空。

　　莱阳有梨8万亩，其间慈梨1.2万亩。这1.2万亩慈梨，老一辈人又名它茌梨，是莱阳传统的贵重梨种。“烟台苹果莱阳梨”，莱阳梨口口相传几百年，曾为贡品，享誉全球，主要是靠这万亩慈梨赢得了口碑、打下了江山。

　　看其形，遒劲苍朴。假如不是亲临莱阳梨园，你很难幻想，慈梨的树干竟是如此虬曲，铁骨铮铮，宛如根雕。在莱阳梨园，有许多挂了标识牌的老梨树，树龄均在400年以上，称其“古玩”毫不为过。

　　赏其花，绰约多姿。莱阳慈梨花瓣分外大、色彩分外清、气质分外美，端方娴静，是花中淑女。莱阳梨花开，始知春意浓，更觉人世美。

　　观其果，硕大无朋。莱阳慈梨栽培选用“掐花萼”首创工艺，肉厚汁多，果大质优，具有“铜头铁把皋比纹”的典型特征。

　　知其用，药食同源。莱阳梨富含17种氨基酸以及铁、锌等微量元素和多种维生素，尤其是独有天然“原儿茶酸”成分，具有抗菌、祛痰、止咳、平喘等功效。

　　最令人赞赏的，是莱阳梨历久弥坚的生命力。一般的梨树，跟着树龄的增加，一定会疲乏、变老，最终不再成果。而一百岁、二百岁、三百岁、四百岁的莱阳慈梨，仍然返老还童、活力焕发，春来繁花满树，秋后硕果压枝。莱阳梨农说，有的高龄树，一棵能结上千只大梨，口感更脆，汁更甜。

　　在莱阳，每年4月的梨花节和每年9月的梨乡风情旅游节，渐渐的变成了知名品牌。在照旺庄镇的“梨满天”民宿园内，耕耘梨工业的肖凯骄傲地说：“咱们莱阳梨是有根的！”在这样一个世界上，没有哪种梨是没有根的。我想，这儿所说的“根”，更包括莱阳梨的质量底蕴和历史背景和文明内在。

　　莱阳多水，域内有富水河、清水河、墨水河、白龙河、蚬河五条有名的河流。在五河会聚之后的五龙河畔，咱们停步调查，考虑好久。五龙河水面宽广，水色清明，水流湍急。在五龙河流域，油沙地淤积成片，土壤富含腐殖质，土质松懈通透。专家说，沙土升温急、散热快、昼夜温差大，莱阳梨生长在这共同环境之中，光反射强，光合作用充沛，加速了梨果的糖分堆集。

　　在莱阳，在五龙河畔，除了1.2万亩名闻全国的莱阳慈梨，还有5.45万亩秋月梨和1.32万亩其他种类的梨。沐浴着胶东半岛、烟台区域的阳光雨露，扎根于莱阳的丰沃土壤，喝着五龙河的水，每一个梨种类、每一颗梨果，都应有着不同寻常的质量。

　　这些年，莱阳的生态管理力度不断加大，成效显著。在莱阳，蚬河穿城而过，明澈皎白；到了万第镇，能够吃到产自邻近富水河的新鲜鲤鱼、嘎鱼、黄毛尖，还有鲜美的小河虾；姜瞳镇有一个濯村，当年脏乱差，现在已是国家级美丽宜居村庄。

　　在万第，咱们还拜谒了这儿的赤色原址。万第是革新老区，是一块英豪的土地。当年，多少仁人志士在这儿舍生革新，鲜血的殷红和梨花的皎白在这儿交相辉映。英烈在天之灵，看到现在这儿的好生态、好光景，定会欣喜。

　　令莱阳人骄傲的，除了梨花，还有鲁花。在莱阳大地生长起来的鲁花花生油集团，一头连着农人利益，一头连着夸姣生活，与村庄复兴、农人致富息息相依。梨花是白的，鲁花是黄的，前者晶亮似玉，后者明媚如金。所以，莱阳文明传承中又添新词汇——梨斑白和鲁花黄。

　　那夜，皓月当空，繁花满枝，天低人近月，风清花照人。花好月圆的晚上，在莱阳梨的中心产区照旺庄镇，“梨乡之星”艺术团正在演出具有浓郁乡土气息的文艺节目。一阵阵春风掠过，夜色中的莱阳梨花美不胜收。

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